Per duecento, usatissimo...
Annacquare...
Per Sgambetto...
Sapore aspro, d'acerbo, anche cattivo e forte odore...
FOTOGRAFIE di Alberto Santini e Maurizio Sbragicollaborazione fotografica di Fotozoom: Giovanni Folli - Claudio Paravani - Lorenzo Sestini - Fabrizio Casalini - Marco Rossi - Acciari Roberto